En el "Enigma de la nutrición" se desarrollan los siguientes contenidos didácticos:

1. Conceptos relacionados con la nutrición y los nutrientes: alimentación, nutrición, nutrientes, reproducción celular y sustancias de desecho.

2. Aparatos que intervienen en la nutrición y sus funciones.

3. El aparato digestivo: su papel en la nutrición.

4. Órganos del aparato digestivo: qué son y qué función realizan.

5. Proceso del alimento a lo largo del aparato digestivo.

6. Clases de sustancias nutritivas: qué alimentos las componen y qué funciones tienen para el organismo.

7. La pirámide alimenticia: concepto y clases de alimentos que componen sus pisos.